Предлагается экскурсия-дегустация по региону Эмилия-Романья с посещением домашних семейных хозяйств, производящих такие известные во всём мире деликатесы, как: бальзамический уксус/эликсир, сыр Пармезан, Пармской ветчины, а также шипучего вина Ламбруско и вин местного производства, поиск трюфелей. По желанию экскурсию можно дополнить посещением таких городов, как Парма и Модена, а также близлежащих замков и дворцов, тест-драйвом при фабриках «Ламборгини» или «Феррари».